Recept

Rul gehakt met uiengranulaat

Rul gebakken gehakt met een gelijkmatige uiensmaak. Gebruik het als vulling voor een wrap of serveer met aardappelen.

Fruit de ui in olie en voeg het gehakt toe om het rul en volledig bruin te bakken. Bak knoflook, tomatenpuree en uiengranulaat mee, schenk het water erbij en laat pruttelen tot het meeste vocht is verdampt. Breng het gehakt ten slotte op smaak met zout en zwarte peper.

Categorie: Hoofdgerechten

Porties

4 pers
Voorbereiding10 min
Bereiding15 min
Totaal25 min

Rul gehakt met uiengranulaat

Stap voor stap

Bereidingswijze

5 stappen · 25 min

  1. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui 3 minuten

    Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui 3 minuten.

  2. Voeg het gehakt toe en bak het rul en volledig bruin

    Voeg het gehakt toe en bak het rul en volledig bruin.

  3. Roer knoflook

    Roer knoflook, tomatenpuree en uiengranulaat erdoor en bak 1 minuut mee.

  4. Schenk het water erbij en laat 5 minuten pruttelen tot het meeste vocht is verdampt

    Schenk het water erbij en laat 5 minuten pruttelen tot het meeste vocht is verdampt.

  5. Proef en breng op smaak met zout en zwarte peper

    Proef en breng op smaak met zout en zwarte peper.