Recept

Romige kruidenboter met knoflook

Zelfgemaakte kruidenboter met knoflook en een vleugje citroen. Lekker op brood en als smaakmaker bij gebakken aardappelen of gegrilde groenten.

Maak de zachte roomboter glad met een vork of spatel en voeg de Kruidenboterkruiden, knoflook, citroenrasp, het citroensap en zout toe. Meng alles grondig en doe de kruidenboter in een schaaltje of vorm hem met bakpapier tot een compacte rol. Laat de boter minimaal 30 minuten in de koelkast rusten.

Categorie: Sauzen, dips & smaakmakers

Porties

8 pers
Voorbereiding10 min
Bereiding0 min
Totaal incl. wachttijd40 min

Romige kruidenboter met knoflook

Stap voor stap

Bereidingswijze

5 stappen · 40 min

  1. Roer de zachte roomboter met een vork of spatel glad

    Roer de zachte roomboter met een vork of spatel glad.

  2. Voeg 2 eetlepels Kruidenboterkruiden

    Voeg 2 eetlepels Kruidenboterkruiden, de knoflook, citroenrasp, het citroensap en zout toe.

  3. Meng grondig totdat alle smaakmakers gelijkmatig door de boter zijn verdeeld

    Meng grondig totdat alle smaakmakers gelijkmatig door de boter zijn verdeeld.

  4. Doe de kruidenboter in een schaaltje of vorm hem met bakpapier tot een compacte rol

    Doe de kruidenboter in een schaaltje of vorm hem met bakpapier tot een compacte rol.

  5. Laat de boter minimaal 30 minuten in de koelkast rusten

    Laat de boter minimaal 30 minuten in de koelkast rusten, zodat de smaken kunnen intrekken.