Klassieke kruidenboter met citroen
Een frisse kruidenboter voor bij stokbrood, aardappelen, gegrilde groenten of vlees. Door de boter eerst zacht te laten worden, mengt de kruidenmix zich gelijkmatig.
Roer de zachte roomboter glad en meng er Kruidenboter zonder zout, citroensap, mosterd en zout door. Vorm de kruidenboter met bakpapier tot een rol of schep hem in een serveerschaaltje. Laat hem minimaal 30 minuten in de koelkast rusten en haal hem ongeveer 10 minuten voor het serveren eruit.
Categorie: Sauzen, dips & smaakmakers
Stap voor stap
Bereidingswijze
5 stappen · 50 min
-
Doe de zachte roomboter in een kom en roer deze glad met een vork
Doe de zachte roomboter in een kom en roer deze glad met een vork.
-
Voeg 2 eetlepels Kruidenboter zonder zout
Voeg 2 eetlepels Kruidenboter zonder zout, het citroensap, de mosterd en het zout toe.
-
Meng alles goed tot de kruiden gelijkmatig door de boter zijn verdeeld
Meng alles goed tot de kruiden gelijkmatig door de boter zijn verdeeld.
-
Schep de kruidenboter op een stuk bakpapier en vorm er een rol van
Schep de kruidenboter op een stuk bakpapier en vorm er een rol van, of doe hem in een serveerschaaltje.
-
Laat de kruidenboter voor een stevigere structuur minimaal 30 minuten in de koelkast rusten
Laat de kruidenboter voor een stevigere structuur minimaal 30 minuten in de koelkast rusten. Haal hem ongeveer 10 minuten voor het serveren uit de koelkast.