Recept

Pizza met mozzarella en chilivlokken

Een eenvoudige pizza met tomaat, mozzarella en chilivlokken. Voeg de vlokken gedoseerd toe voor de gewenste pit.

Verwarm de oven en een bakplaat, verdeel het pizzadeeg en rol twee dunne bodems uit op bakpapier. Bestrijk ze met passata en verdeel er mozzarella, chilivlokken, oregano en olijfolie over. Bak de pizza’s op de hete bakplaat, laat ze rusten en voeg eventueel basilicum toe voordat je ze snijdt.

Categorie: Hoofdgerechten

Porties

4 pers
Voorbereiding15 min
Bereiding15 min
Totaal30 min

Pizza met mozzarella en chilivlokken

Stap voor stap

Bereidingswijze

6 stappen · 30 min

  1. Verwarm de oven voor op 230 °C en verwarm een bakplaat mee

    Verwarm de oven voor op 230 °C en verwarm een bakplaat mee.

  2. Verdeel het pizzadeeg in tweeën en rol twee dunne bodems uit op bakpapier

    Verdeel het pizzadeeg in tweeën en rol twee dunne bodems uit op bakpapier.

  3. Bestrijk de bodems met passata en verdeel de mozzarella erover

    Bestrijk de bodems met passata en verdeel de mozzarella erover.

  4. Strooi de chilivlokken en oregano over de pizza’s en besprenkel met olijfolie

    Strooi de chilivlokken en oregano over de pizza’s en besprenkel met olijfolie.

  5. Bak de pizza’s 12–15 minuten op de hete bakplaat tot de bodem gaar en goudbruin is

    Bak de pizza’s 12–15 minuten op de hete bakplaat tot de bodem gaar en goudbruin is.

  6. Laat 2 minuten rusten en voeg eventueel basilicum toe voordat je de pizza’s snijdt

    Laat 2 minuten rusten en voeg eventueel basilicum toe voordat je de pizza’s snijdt.