Paprikakip met citroen en knoflook
Deze gemarineerde kipfilet krijgt een volle, mild kruidige smaak door premium zoet paprikapoeder, citroen en knoflook. De kip kan in een grillpan of gewone koekenpan worden gebakken.
Snijd de kipfilet in brede repen en meng ze met een marinade van olijfolie, zoet paprikapoeder, knoflook, citroensap, oregano, zout en zwarte peper; laat dit afgedekt 30 minuten in de koelkast staan. Bak de kip op middelhoog vuur in een grill- of koekenpan in 10–12 minuten rondom goudbruin en gaar en draai de stukken regelmatig om. Controleer of de kip niet meer roze is en minimaal 75 °C vanbinnen is, en bestrooi met peterselie.
Categorie: Hoofdgerechten
Stap voor stap
Bereidingswijze
6 stappen · 1 uur 10 min
-
Snijd de kipfilet in gelijkmatige
Snijd de kipfilet in gelijkmatige, brede repen en doe deze in een kom.
-
Meng de olijfolie met het Paprikapoeder Zoet - Premium
Meng de olijfolie met het Paprikapoeder Zoet – Premium, de knoflook, het citroensap, de oregano, het zout en de zwarte peper.
-
Schep de marinade door de kip en laat het geheel 30 minuten afgedekt in de koelkast staan
Schep de marinade door de kip en laat het geheel 30 minuten afgedekt in de koelkast staan.
-
Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur
Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip in 10–12 minuten rondom goudbruin en volledig gaar. Draai de stukken regelmatig om.
-
Controleer of de kip vanbinnen niet meer roze is en een kerntemperatuur van minimaal 75 °C heeft
Controleer of de kip vanbinnen niet meer roze is en een kerntemperatuur van minimaal 75 °C heeft.
-
Bestrooi de kip met de peterselie en serveer direct
Bestrooi de kip met de peterselie en serveer direct.